Chuletas De Cerdo Y Salsa Ranch

Esta receta de chuletas de cerdo servidas con una deliciosa salsa ranchera, una buena pasta fresca y unas ramitas de cebollín recién picado es un verdadero placer para el paladar. Fondant y suaves, ¡los degustamos con apetito!

Ingredientes:

  • 15 ml de mantequilla
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 chuletas de cerdo
  • 250 ml de caldo de pollo
  • 85 ml de queso para untar con cebolla
  • 10 ml de aderezo ranchero
  • cebollino fresco
  • Pimienta

Preparación:

1. Pelar y cortar la cebolla en trozos pequeños y luego sofreír en una sartén con mantequilla derretida. Una vez coloreado, reservarlo.

2. Pimienta las chuletas y luego cocínalas de 5 a 7 minutos a fuego medio en la misma sartén. Una vez doradas por ambos lados, mantenlas calientes.

3. Cocine el caldo con salsa ranchera, cebollas y queso para untar. Mezcle y cocine a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa espese.

4. Transfiera la carne a la salsa y continúe cocinando durante 2 a 3 minutos.

5. Sirva las chuletas de cerdo cubiertas con salsa de queso con unas ramitas de cebollino recién picado.

Buen provecho !

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