Yogur helado de fresa sin heladera

¿Estás tan abrumado con las fresas que no sabes qué hacer con ellas? Entonces, ¡prepara este yogur helado de fresa que es perfecto para refrescar las papilas gustativas cuando hace calor! Fácil y rápido, lo puedes aromatizar a tu gusto, con o sin trocitos. Sin más preámbulos, aquí está cómo hacerlo para deleitar las papilas gustativas de toda la familia.

Ingredientes:

Para 3 personas

  • 250g de fresas
  • 4 a 5 cucharadas jarabe de fresa
  • 2 cucharadas. cucharada colmada de yogur batido

Preparación:

1. Lavar y recortar las fresas.

2. En el vaso de la batidora, vierte el almíbar, las fresas y el yogur batido y licúa hasta obtener un puré.

yogur helado de fresa
© Oksana_Bondar/istock

3. Verter el puré de fresas en un recipiente hermético que se pueda meter en el congelador y reservar durante 30 minutos.

4. Remueve el sorbete cada 30 minutos hasta que tome la consistencia adecuada.

5. Saque el yogurt helado de fresa 10 minutos antes de servir.