¡Prepara deliciosas galletas de mantequilla con forma de oso!

Hacer una mantecada con forma de osito de peluche es poner una sonrisita en un plato, sobre todo cuando se tienen niños. Por eso puedes probar a hacer esta receta propuesta por pinche.

Ingredientes :

  • 180g. de mantequilla
  • 100 gramos. azúcar
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 240g. de harina
  • polvo de cacao

Las etapas :

  1. Mezclar el azúcar y la mantequilla previamente cortada en trocitos.

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2. Agregue la yema de huevo y la vainilla líquida.

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3. Incorporar la harina a la preparación.

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4. Amasar la masa con las manos.

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5. Cortar la masa por la mitad.

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6. Espolvorear cacao sobre una de las 2 mitades de la masa y amasar hasta obtener una bola.

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7. Formar una bola con la segunda mitad de la masa.

8. Coloque las 2 bolas en el refrigerador durante 1 hora.

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9. Aplane las bolas frías de masa y use moldes de metal para reproducir la cabeza y las orejas de un osezno.

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10. Traza la sonrisa haciendo una muesca con una cuchara, por ejemplo. Después : hornear por 10 minutos a 180°C.

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11. ¡Buen provecho!

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vídeo receta :