Mousse de castañas ultrafácil

El otoño es la estación ideal para hacer postres a base de castañas o castañas. Así que descubre rápidamente cómo hacer una deliciosa mousse de castañas siguiendo los sencillos pasos de esta receta propuesta por pinche !

Ingredientes :

  • 4 huevos
  • 250g. mascarpone
  • 500 g. crema de castañas

Las etapas :

  1. Separar las yemas de las claras para los cuatro huevos.

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2. Batir las claras de huevo.

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3. Mezclar las 4 yemas con el mascarpone.

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4. Añadir la crema de castañas. Revuelva bien.

mousse de castañas ultrafácil

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5. Incorporar las claras de huevo batidas.

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6. Verter todo en moldes y otros vasitos. Deja que todo se enfríe durante al menos 3 horas.

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7. ¡Buen provecho!

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vídeo receta :

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