¡La tarta de chocolate doble vegana súper gourmet!

Si eres intolerante a los huevos y la leche o has adoptado el estilo de vida vegano, ¡esta tarta es para ti! ¡No te prives más y sucumbe a la tentación de la tarta de chocolate doble vegana! Esta receta hecha por Sabroso ñam hará las delicias de su paladar!

Ingredientes:

Para el pastel:

  • 400 g. de harina
  • 250g. azúcar
  • 60 g. polvo de cacao
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de levadura
  • 120 ml. aceite de coco
  • 120 ml. miel de maple
  • 350 ml. leche vegetal (leche de soja, leche de avellana u otra)
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo y manteca vegetal para el molde

Para el glaseado:

  • 250g. mantequilla vegetal
  • 250g. azúcar en polvo
  • 120 g. polvo de cacao
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla
  • 60 ml. leche vegetal

Preparación:

1. Precalentar el horno a 190°C. En un bol, mezclar la harina, el azúcar, el cacao, la sal y la levadura.

¡la tarta de chocolate doble vegana súper gourmet!

2. Agregue la leche vegetal, el aceite de coco y el jarabe de arce. Mezclar hasta homogeneizar. Divida la masa en dos y vierta en dos moldes untados con mantequilla (con mantequilla vegetal) y cubiertos con cacao. Hornear durante 30 minutos a 190°C.

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3. Preparar el glaseado mezclando la mantequilla vegetal, el azúcar glas, el cacao y el aroma de vainilla. Mezclar y agregar la leche vegetal.

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4. Una vez que los pasteles estén horneados y enfriados, coloque un pastel en un plato y cubra con la mitad del glaseado. Extienda sobre el pastel y los lados y luego alise.

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5. Coloque el segundo pastel encima. Verter el resto del glaseado, extender por toda la superficie y alisar. Llevar a la heladera por 30 minutos.

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Está preparado ! Buen provecho !!

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