La deliciosa tarta de limón y arándanos

El limón y el arándano son conocidos por su sabor picante. Combinar los dos en una misma tarta no es fácil, pero el reto se gana con esta receta propuesta por mi azaharR. La unión de un cítrico y un fruto rojo le da a este bizcocho un sabor extraordinario. ¡Prueba esta receta ahora mismo!

Ingredientes :

  • 150 g. arándanos
  • 150 g. mantequilla suave
  • 150 g. azúcar
  • 2 limones (jugo y ralladura)
  • Extracto de vainilla o azúcar de vainilla
  • 3 huevos
  • 250g. de harina
  • 8g. Levadura en polvo

Las etapas :

  1. Batir la mantequilla con el azúcar y el azúcar de vainilla.

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2. Agregue los huevos uno a la vez.

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3. Agregue la ralladura de limón, el jugo de limón, la harina tamizada y el polvo de hornear. Mezcla.

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4. Mezclar los arándanos con una cucharada de harina.

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5. Incorporarlos suavemente a la preparación para no aplastarlos.

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6. Verter la preparación en un molde enmantequillado. Hornear durante 50 minutos a 120°C.

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7. Está listo. Amarás !

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vídeo receta :

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