¡Helado de vainilla sin heladera!

¿Qué foodie no ha querido hacer su propio helado? Con esta receta de mi azahar Podrás hacer un delicioso helado sin usar una máquina para hacer helados.

Ingredientes :

  • 40 cl. crema liquida
  • 200 g. leche condensada azucarada
  • almendras tostadas trituradas

Para la salsa de chocolate:

  • 100 ml. de leche
  • 100 gramos. de chocolate
  • Agua dependiendo de la consistencia de la salsa.

Las etapas :

  1. Vierta la nata líquida fresca y la vainilla, luego bata a alta velocidad para obtener una nata montada.

¡helado de vainilla sin heladera!

2. Agregue la leche condensada azucarada. Mezcla suavemente.

¡helado de vainilla sin heladera!

3. Verter en un plato y meter todo en el congelador de 4 a 6 horas.

¡helado de vainilla sin heladera!

4. Llevar a ebullición la leche, verterla sobre los trocitos de chocolate y añadir una cucharada de mantequilla. Revuelva bien.

¡helado de vainilla sin heladera!

5. Agrega agua dependiendo de la consistencia que quieras que tenga tu salsa de chocolate. Dejar enfriar.

¡helado de vainilla sin heladera!

6. Disponer el helado sacado del congelador en tarros.

¡helado de vainilla sin heladera!

7. Vierta la salsa de chocolate y espolvoree con almendras tostadas trituradas. Está preparado !

¡helado de vainilla sin heladera!

vídeo receta :

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