¡El suculento cheesecake al estilo tiramisú!

¿Te gusta la tarta de queso? ¿Te gusta el tiramisú? ¡Por fin puedes combinar tus dos postres favoritos con este cheesecake estilo tiramisú! Esta receta hecha por pinche estará listo en poco tiempo.

Ingredientes:

  • 200 g. bizcocho de chocolate en polvo
  • 1 cucharadita de café instantáneo
  • 75g. mantequilla derretida
  • 500 g. mascarpone
  • 200 g. + 2 cucharadas de azúcar en polvo
  • 2 paquetes de azúcar de vainilla
  • 2 cucharadas de amaretto
  • 3 claras de huevo
  • 4 hojas de gelatina
  • Cacao amargo para decorar

Preparación:

1. Mezcla la mantequilla con el café derretido hasta obtener una mezcla homogénea y dorada. Añadir la manteca mixta, mezclar y colocar en el fondo de un molde. Suave.

¡el suculento cheesecake al estilo tiramisú!

2. Calentar el amaretto con las hojas de gelatina hasta obtener una mezcla homogénea, luego verter en una ensaladera.

¡el suculento cheesecake al estilo tiramisú!

3. Añadir el mascarpone, el azúcar y el azúcar de vainilla al amaretto. Para mezclar.

¡el suculento cheesecake al estilo tiramisú!

4. Batir las claras de huevo con 2 cucharadas de azúcar en polvo. Añadir a la mezcla de mascarpone-amaretto y mezclar.

¡el suculento cheesecake al estilo tiramisú!

5. Verter la mezcla de mascarpone sobre la base de galleta y alisar. Coloque en el refrigerador por 12 horas. Luego espolvorear con cacao antes de la degustación.

¡el suculento cheesecake al estilo tiramisú!

6. ¡Está listo y está delicioso! Buena degustación !

¡el suculento cheesecake al estilo tiramisú!

El video :

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