Tarta de sol para compartir en el aperitivo

En verano, nada como un aperitivo con amigos. Y si quieres sorprenderles, opta por la tarta soleada, ligera e ideal para compartir. Una idea en las estufas.

Los ingredientes :

Preparación:

1. En una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, coloque una primera masa y agregue la salsa de tomate, el jamón previamente cortado y el queso para pizza.

tarta de sol para compartir en el aperitivo

2. Coloca la segunda masa encima y sella los bordes con un tenedor

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3. Colocar un vaso en el centro, y esparcir la yema de huevo por toda la superficie de la masa

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4. Todavía con el vaso en el centro, corta el pastel en varias partes pequeñas iguales

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5. Retire el vaso y haga varios giros, luego agregue un poco de orégano. Hornear a 180° durante 30 a 40 minutos.

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6. ¡Date un capricho!

pastel de sol
Captura de video: En la cocina

¡Es un imprescindible del verano! ¡Fácil y rápido, las palabras clave para hacerlo son sobre todo sabor y frescura! El secreto de un pastel de sol exitoso radica sobre todo en sus ingredientes. Prefiere los tomates de temporada y locales. Besados ​​por el sol y llenos de vitaminas, ¡así nos gustan! En el lado de la carne, ¡la frescura es esencial! Te ofrecemos a elige una buena cortadora para ahorrar en tus gastos ya que un jamón comprado al por mayor te costará menos que el precio de venta al público. Además, la frescura de una gasa siempre es bienvenida y esta inversión a largo plazo tiene la ventaja de eliminar los envases de plástico, vectores de disruptores endocrinos. Finalmente, prefiera la pasta casera a la pasta industrial, ¡esto le ahorrará algunos aditivos y productos sintéticos!

¡Gracias a algunos pequeños trucos, tu pastel de sol hará honor a su nombre! Es probable que tus amigos te pidan más de este jamón italiano a las hierbas y ¡nunca ha sido tan fácil servirte a ti mismo! ¡Agregue una pizca de amor, un poco de diversión y todos los ingredientes están ahí para pasar un buen rato alrededor de una mesa amigable!

La receta en vídeo:

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