Patatas fritas de piel de verduras

¿Buscas una receta que sea a la vez ecológica y económica? Entonces, en lugar de comprar papas fritas de vegetales en el mercado, ¡usa tus cáscaras para hacer las tuyas! Prácticas ¡comparte la receta para hacer chips crujientes caseros! ¡Use solo cáscaras de vegetales orgánicos para evitar los pesticidas!

Ingredientes:

  • Cáscaras de vegetales orgánicos (zanahorias, papas, remolachas, nabos, alcachofas de Jerusalén, etc.)

Preparación:

1. Lave las cáscaras y colóquelas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

Anti-residuos: chips de pelado de verduras
Captura de video: Pratiks

2. Píntelos con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Hornear durante 15 minutos en horno precalentado a 200°C, observando con atención la cocción.

Anti-residuos: chips de pelado de verduras
Captura de video: Pratiks

3. ¡Buen provecho!

anti-desperdicio: chips de cáscaras de vegetales
Crédito: manuta/istock

La receta en vídeo:

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