Si buscas una merienda saludable y fácil, ¡no lo dudes ni un momento y haz chips de manzana! Son muy fáciles de llevar y se pueden disfrutar como aperitivo o en caso de un poco de hambre durante el día. Puedes disfrutarlos solos o con sabor a canela o vainilla, ¡la elección es tuya!
Ingredientes:
Preparación:
1. Precalienta tu horno a 110°C.
2. Retire el corazón de la manzana y luego corte rodajas o cuartos muy finos con una mandolina o un cuchillo.
3. Colóquelos sobre una rejilla cubierta con papel de hornear y espolvoréelos con azúcar de vainilla o canela si lo desea.
4. Hornea tus chips de manzana durante 1 hora, o incluso 1 hora 30 minutos, para saber si están cocidos, muérdelos: si están blandos, déjalos cocinar unos minutos más. ¡Deben estar crujientes!