Deliciosas bolitas de queso con mozzarella y pesto: receta fácil y rápida

Unos minutos son suficientes para hacer estas deliciosas bolas de queso con mozzarella y pesto. ¡20 minutos en el horno y es perfecto para un aperitivo! ¡Terriblemente codiciosos, complacerán a todos!

Los ingredientes

– 2 masas de pizza (caseras o compradas: elige las blandas que se hinchan al cocerlas)

– mozzarella cortada en 20 cubos iguales

– una olla de pesto de albahaca

– 4 cucharadas de mantequilla derretida

– 2 dientes de ajo

Las etapas

1) Divide tu masa de pizza para formar un total de 20 piezas.

2) Trabajar un poco la pasta y aplanarla.

3) Dejar caer una cucharada de pesto dentro.

4) Agregue un cubo de mozzarella.

bolitas de muzzarella al pesto 1

5) Cierra tu masa formando una bola.

6) Mezcla la mantequilla derretida y el ajo y con ayuda de una brocha, pon esta mezcla sobre tus bolitas que habrás colocado previamente en un recipiente que va al horno.

Bolas de muzzarella al pesto 2

7) Hornear durante 20 minutos en horno precalentado a 200°C.

bolitas de muzzarella al pesto 3

bolitas de muzzarella al pesto 4

bolitas de muzzarella al pesto 5

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