Copas de huevo, tomate y tortilla de maíz

Revoluciona la forma en que comes tortillas con estas tazas de tortilla de maíz, jamón, queso, tomate y huevo. Si quieres sorprender a tus invitados o familiares con una receta original, prueba esta receta elaborada por Tastemade Francia.

Ingredientes:

  • 100 g de jamón picado
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 50 g de parmesano
  • 3 cucharadas de sopa de tomate picado
  • 2 cucharadas de sopa de pimiento amarillo
  • 1 cucharada de cebollín picado
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 3 huevos
  • sal
  • pimienta blanca
  • 6 tortillas

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C. Corta un círculo en las tortillas e insértalas en un molde para hornear.

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2. Mezclar todos los ingredientes.

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3. Vierta de una a dos cucharadas de preparación en cada tortilla y cocine por 30 minutos a 180°C.

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Está preparado ! Buena degustación !

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El video :