Bocaditos de aperitivo con queso Comté, mostaza y tocino

Esta receta muy original combina los mejores ingredientes: queso Comté, mostaza, tocino. Estos bocados son ideales como aperitivo o como entrante con una pequeña ensalada. Prueba sin más dilación estos deliciosos bocados elaborados por pinche !

Ingredientes:

  • 150 g de harina
  • 40 g de mantequilla blanda
  • 100 g de requesón
  • 2 huevos
  • 1/2 sobre de levadura
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de mostaza antigua
  • 100 g de palitos de tocino
  • 30 g de queso Comté rallado

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180°C. mezcle los huevos, el requesón y la mantequilla blanda. Para mezclar. Luego agregar la harina, el polvo de hornear y las dos mostazas. Mezclar hasta homogeneizar.

bocaditos de aperitivo con queso comté

2. Agregue el tocino y el condado. Remueve hasta que la mezcla sea homogénea.

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3. Formar albóndigas con la preparación utilizando dos cucharadas. Luego hornear a 180°C por 25 minutos.

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Está preparado ! Buena degustación !

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