Adaptar el concepto de maki a tartiflette para obtener un delicioso sushiflette

¿Te gusta el sushi? ¿Te gusta la tartiflette? ¡Qué tal probar la Sushiflette! Invita a tus amigos a esta maravillosa comida: una mezcla entre el maki japonés y nuestra buena tartiflette francesa. Una receta sugerida por CocinaAZ.com.

Los ingredientes :

  • un reblochón
  • 1 cebolla
  • pechuga ahumada
  • Las patatas

Preparación:

1) Cortar las patatas en cubos grandes y cocerlas en agua hirviendo durante 15 minutos.

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2) Escurra las papas y luego agregue un poco de mantequilla, sal y pimienta. Luego tritura las papas para hacer un puré.

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3) Disponer las lonchas de panceta ahumada sobre una hoja de papel de aluminio, esparcir encima el puré, luego añadir el queso Reblochon y las cebollas que se han dorado en una sartén con un poco de aceite.

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4) Enrolle todo en una salchicha, luego envuélvala en papel de aluminio. Hornear a 180°C durante 10 minutos.

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5) Cortar el budín en una rebanada ancha como un maki

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6) ¡Sirve al estilo japonés!

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La receta en vídeo:

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