6 inspiraciones florales de focaccia

La focaccia con flores, o incluso la «Gardenscape Foccacia», consiste en crear una verdadera pintura de la naturaleza en una focaccia, utilizando vegetales, semillas, hierbas o incluso flores comestibles. Revela tu alma artística o haz trabajar a tus hijos imaginando un magnífico paisaje en tu pan. Panadero de viñedos, especialista en focaccia de jardín, recomienda remojar los ingredientes en agua con limón para que conserven su color durante la cocción. ¡Ofrezca un verdadero trabajo a sus invitados!

1. Flores hechas de cebollas rojas

Aros de cebolla roja, tallos de cebolla, aceitunas, pequeños tomates cherry amarillos, ¡y listo!

Focaccia de cebolla roja
© istock/Mila Naumova

2. Los girasoles de Van Gogh

¡Haz girasoles con palitos de zanahoria o pimientos amarillos, tomates cherry y hierbas aromáticas para una focaccia florida digna de ese nombre!

los girasoles
© istock/bhofack2

3. dientes de león

Espárragos, perejil, cebollino y cebolla roja.

6 inspiraciones florales de focaccia
© istock/Janna Danilova

4. Un ramo de vegetación

Ajos silvestres, perejil rizado, flores comestibles… ¡Dale rienda suelta a las hojas de temporada!

6 inspiraciones florales de focaccia
© istock/Jane Vershinin

5. Un campo de flores

Consigue este bonito paisaje añadiendo setas, semillas de amapola y ajo. ¡Cada bocado tendrá un sabor diferente!

Focaccia campos de flores
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6. Una explosión de colores

Zanahorias, espárragos, tomates… ¡esta focaccia no pasará desapercibida!

focaccia de verduras
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